Zarte Shortribs mit Gemüse und Kartoffeln – langsam im Dutch Oven geschmort für kräftige Röstaromen und viel Geschmack.

Herzhafte Quiche mit Lachs & Mangold – cremig, würzig und schnell gemacht. Perfekt für Mittag, Abend oder Brunch!

Low Carb Asia Bowl: Konjakreis, Hähnchen, gerösteter Blumenkohl & würzige Soße – leicht, gesund und in 15 Minuten fertig!

Zart, aromatisch und voller mediterraner Aromen – Beinscheiben mit Gemüse aus dem Dutch Oven. Perfekt für entspannte Schmorgerichte!

Knuspriges Ciabatta direkt vom Grill! Mit Vorteig, Pizzastein und ordentlich Hitze wird es außen goldbraun und innen luftig.

Röstaromen, Ajvar und Schmorgemüse – dieser Feuerbraten vom Kamado ist Balkan BBQ pur! Saftig, würzig und unglaublich aromatisch.

Pflaumen einkochen wie früher – mit Zimt & Zitrone. Ideal für Kuchen, Kompott oder als Vorrat für den Winter!

Saftiger Pflaumenkuchen mit Quark-Öl-Teig & Streuseln – fruchtig, knusprig & wie bei Oma. In 45 Minuten auf dem Tisch!

Das ist unser einfachstes Streuselrezept:
Zwei Löffel hiervon, ein Löffel davon – und schon wird’s knusprig!
Ganz ohne Waage – einfach nach Gefühl. So geht’s:

Kleiner Pflaumen-Crumble – warm mit Eis oder kalt mit Sahne! In 15 Minuten im Ofen. Perfekt für zwei!

Fruchtig trifft edel: Pflaumenkonfitüre mit Rotwein, Port & Zimt – perfekt zum Frühstück, als Geschenk oder zur Käseplatte.

Süß, fruchtig & mit feiner Schärfe – unsere Spicy Pflaumen-Chili-Jelly ist in 5 Minuten gekocht & perfekt zu Käse, Fleisch oder aufs Brot!