Ingwer-Power-Shot für die Woche
Hausapotheke
Ingwer-Power-Shot – Vitamin-Kick mit Orange, Zitrone & Ingwer
Der Ingwer-Power-Shot ist der perfekte Start in den Tag – natürlich, frisch und voller Energie. Die Kombination aus Ingwer, Orangen- und Zitronensaft liefert nicht nur jede Menge Vitamin C, sondern sorgt auch für einen angenehmen Schärfekick. Ob mit der Reibe oder im Mixer zubereitet: Dieser Shot ist im Handumdrehen fertig und hält sich eine Woche im Kühlschrank. Perfekt zum Vorbereiten für die ganze Woche – mit optionaler Schärfe durch Chili oder einer wärmenden Note Kurkuma.
Zutaten
2 große Stücke Ingwer (ca. 100–120 g)
Saft von 3 Orangen (ca. 300 ml, eiskalt)
Saft von 1 Zitrone
1 Prise schwarzer Pfeffer
optional: 1 Prise Chili oder Kurkuma
optional: 1–2 EL Honig (nach Geschmack)
Zubereitung
Variante 1 (Reibe)
Ingwer fein reiben (mit Schale, falls Bio).
Mit Orangen- und Zitronensaft mischen.
1 Prise Pfeffer, optional Chili oder Kurkuma zugeben.
Kurz ziehen lassen, dann durch ein Sieb abgießen.
In Flaschen abfüllen, im Kühlschrank lagern (1 Woche haltbar).
Variante 2 (Mixer)
Ingwer grob stückeln und mit allen Zutaten mixen.
Fein pürieren, dann durch ein Sieb oder Tuch abgießen.
Abfüllen und kühlen.
Haltbarkeit: 1 Woche im Kühlschrank
Anwendung: 1 kleines Glas am Morgen
Tipps
Wichtiger Hinweis
Unsere Hausapotheken-Rezepte basieren auf traditionellem Wissen und dienen ausschließlich zu Informationszwecken. Sie stellen keine medizinische Beratung dar. Bei gesundheitlichen Bedenken ist immer ein Mediziner oder pharmazeutisches Fachpersonal zu Rate zu ziehen.