Dip

Minzdip

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine herrlich frische und aromatische Note mit unserem einfachen Minzdip!
Cremiger griechischer Joghurt, verfeinert mit Minze, Knoblauch und einem Spritzer Zitrone – perfekt als Beilage, zu Gegrilltem oder als leichter Snack.
Schnell gemacht und unglaublich lecker!

Pesto, Dip

Bärlauch Pesto

Frisch, würzig, unwiderstehlich – selbstgemachtes Bärlauch-Pesto!
Mit wenigen Zutaten und in nur wenigen Minuten zauberst du einen echten Frühlingsklassiker. Perfekt zu Pasta, Brot oder als aromatisches Topping. Jetzt entdecken und genießen!

Dressing

Pikantes Bärlauch Dressing

Mein Frühlingsliebling: Pikantes Bärlauch-Dressing
Sobald der erste Bärlauch sprießt, rühre ich mir dieses würzige Dressing an. Mit frischer Zitrone, Honigsenf, einem Hauch Chili und fein gehacktem Bärlauch verleiht es jedem Salat eine pikant-cremige Note – einfach perfekt für die Frühlingsküche!

Dressing

Honig-Senf-Dressing

Wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem raffiniert schmecken darf, rühre ich mir dieses einfache Honig-Senf-Dressing an. Mit Olivenöl, einem Spritzer Zitrone, etwas Honig und Senf ist es im Handumdrehen fertig – und verleiht jedem Salat eine frische, würzige Note.

Beilagen

Gnocchi aus übrig gebliebenen Kartoffelbrei

Locker, zart und einfach unwiderstehlich: Unsere selbstgemachten Gnocchi aus Kartoffelbrei, Eigelb und einem Hauch Muskat zergehen auf der Zunge. Perfekt vorgekocht und in Butter goldbraun angebraten – ein Genuss, der immer gelingt!
Ideal als Beilage oder Hauptgericht.

Beilagen

Brokkolisalat

Ich verrate dir mein Geheimnis für den perfekten Brokkolisalat!
Du suchst eine knackige, frische Beilage, die richtig gut schmeckt? Dann ist mein Brokkolisalat mit knusprigem Bacon, saftigen Kirschtomaten und würzigem Feta genau das Richtige.
Dazu gibt’s ein aromatisches Dressing mit Honigsenf und Knoblauch. Einfach unwiderstehlich – ob pur oder zum Grillen!

Suppen & Eintöpfe

Frühlingshafter Hähnchen-Gemüse-Eintopf

Der Frühling, löffelweise! Ich hab da genau das Richtige für dich, wenn du es frisch, leicht und trotzdem sättigend magst: Mein Hähnchen-Gemüse-Eintopf. Zarte Hähnchenbrust trifft hier auf knackiges Frühlingsgemüse und aromatische Kräuter.
Ein wärmender Genuss für unbeschwerte Tage!

Klassiker

Gefüllte Hähnchenbrust mit Bärlauch und Frischkäse

Cremig, würzig, frühlingshaft: Deine neue Lieblings-Hähnchenbrust!
Erlebe ein saftiges Hähnchenfilet, prall gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus Frischkäse, Feta, Bärlauch und getrockneten Tomaten.
Eine einfache, aber elegante Soße rundet das Ganze ab. So lecker kann "besonders" sein!

Beilagen

Milder Mairübensalat

Dieser Salat ist eine erfrischende und aromatische Beilage, die mit den feinen Geschmacksnoten von Mairüben, mediterranen Kräutern und einem Hauch Süße spielt.
Dank der "Schüttel-Methode" ist er in kürzester Zeit fertig und perfekt für einen leichten Lunch oder als Begleiter zu Gegrilltem.

Gebäck

Quarkbällchen

Lust auf himmlische Quarkbällchen? Dein nächster Kaffeemoment wird golden.
Verwandle deine Küche in eine Backstube des Glücks! Entdecke unser Rezept für perfekte Quarkbällchen – außen knusprig, innen zart und unglaublich einfach zuzubereiten.
Probier sie noch heute!

Beilagen

Asiatischer Gurkensalat

Frisch, knackig und voller Aroma: Unser asiatischer Gurkensalat mit würzigem Sesam-Dressing ist die ideale Beilage zu allem vom Grill. Schnell gemacht, leicht und herrlich erfrischend – perfekt für warme Tage!

Brot

Einfaches Naanbrot

Fluffig, goldbraun und direkt vom Grill – dieses Naanbrot ist die perfekte Beilage für dein BBQ!
Ob zum Dippen, als Beilage zu Fleisch oder einfach pur: Unser schnelles Naanbrot gelingt ganz ohne Hefe und ist in wenigen Minuten fertig.
Unbedingt ausprobieren!