Honig-Senf-Dressing

von Jörchels Helferlein

Dressing

Honig-Senf-Dressing: Dein schnelles Rezept für Salate!

Du suchst ein vielseitiges und unglaublich leckeres Dressing, das jedem Salat das gewisse Etwas verleiht? Dieses Honig-Senf-Dressing ist die perfekte Wahl! Mit nur wenigen Zutaten wie Olivenöl, Zitronensaft, süßem Honig und pikantem Senf zauberst du im Handumdrehen eine cremige Vinaigrette. Ideal für grüne Salate, als Dip oder zum Verfeinern von Gemüse. Entdecke, wie einfach es ist, dieses klassische Honig-Senf-Dressing selber zu machen und deine Lieblingsgerichte damit zu verfeinern!

Schwierigkeit: einfach

Zubereitung: 5 Minuten

Saison: Ganzjährig

Zutaten

2 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft oder weißer Balsamico
1 TL Honig
1 TL mittelscharfer Senf
Salz und Pfeffer

Zubereitung

In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit dem Zitronensaft/weißen Balsamico verrühren.
Den Honig und den Senf hinzugeben. Alles gut miteinander vermischen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Das Dressing mit einer Prise Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

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