Bärlauch-Honig

Soßen, Dressing, Dips

Bärlauch-Honig – würzige Delikatesse mit nur zwei Zutaten

Bärlauch-Honig ist eine außergewöhnliche Kombination aus aromatischem Wildkraut und natürlicher Süße. Durch das feine Schneiden des Bärlauchs verbinden sich die ätherischen Öle optimal mit dem Honig und sorgen für ein intensives, würziges Aroma. Ob zu Käse, als Dressing-Basis oder zum Verfeinern herzhafter Gerichte – dieser Honig bringt Abwechslung und Raffinesse in die Küche. Schnell gemacht und vielseitig einsetzbar, ist er perfekt für alle, die besondere Geschmackskombinationen lieben.

Schwierigkeit: einfach

Vorbereitung: 5 Minuten

Zubereitung: Ziehzeit: ca. 2–5 Tage

Saison: Frühling

Zutaten

15 g Bärlauch (fein schneiden)
100 g Honig

Zubereitung

Bärlauch fein schneiden in ein Glas geben und mit Honig mischen.

Tipps

Hinweis:
kleine Menge – hochwertiges Produkt kann jederzeit hochskaliert werden

Einsatz:
Käse, Dressing, Grillglasur

Wie das geht, zeig' ich dir!

Bärlauch-Honig

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