Pistazienlikör
Likör
Pistazienlikör – cremig, nussig & schnell gemacht
Dieser Pistazienlikör bringt die perfekte Mischung aus cremiger Süße und nussiger Tiefe.
Mit Sahne, ungesüßter Kondensmilch und echter Pistaziencreme entsteht ein samtiger Likör, der sich ideal für die Likörwoche eignet.
Ein Hauch Zucker oder Honig rundet den Geschmack ab, und wer es noch nussiger mag, setzt mit einem Tropfen Bittermandel ein zusätzliches Aroma-Highlight.
Schnell zubereitet, fein im Geschmack – perfekt zum Genießen oder Verschenken.
Zutaten
60 ml Kondensmilch 10 % (ungesüßt)
40 ml Sahne
40 ml Wodka (oder Korn)
20 g Pistaziencreme (z. B. aus dem Marktkauf Regal)
10 g Zucker oder Honig
Prise Salz
Optional: 1–2 Tropfen Bittermandel für „Nusskick“
Zubereitung
1. Sahne + Kondensmilch leicht erhitzen (nicht kochen).
2. Pistaziencreme und Zucker einrühren.
3. Vom Herd nehmen, abkühlen, Wodka einrühren.
4. In die Flasche füllen.
Haltbar: 3-4 Wochen
Tipps
Tipp: Wenn es alkoholfrei sein soll, Alkohol komplett weglassen und dafür 10–15 ml Milch oder Sahne extra, je nachdem, wie cremig du es haben willst.
Das habe ich dafür verwendet
Wie das geht, zeig' ich dir!