Einfaches Naanbrot
Brot
Naanbrot – fluffig, schnell und einfach selber machen
Dieses Naanbrot ist schnell gemacht, fluffig und perfekt als Beilage zu Currys, zum Grillen oder als Snack. Der Teig wird ohne Hefe mit Joghurt, Mehl und etwas Backpulver zubereitet, nur kurz ruhen gelassen und anschließend auf dem Grill oder in der Pfanne gebacken. So hast du in wenigen Minuten frisches, warmes Naanbrot auf dem Tisch, das zu jedem Gericht passt.
Zutaten
250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Zucker
1/2 TL Salz
120 g Joghurt
2 EL Olivenöl/Butter
Etwas Wasser bei Bedarf
Zubereitung
Teig kneten, 20 Min. ruhen lassen, ausrollen, 1–2 Min. je Seite grillen.
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