Einfaches Naanbrot

Brot

Naanbrot – fluffig, schnell und einfach selber machen

Dieses Naanbrot ist schnell gemacht, fluffig und perfekt als Beilage zu Currys, zum Grillen oder als Snack. Der Teig wird ohne Hefe mit Joghurt, Mehl und etwas Backpulver zubereitet, nur kurz ruhen gelassen und anschließend auf dem Grill oder in der Pfanne gebacken. So hast du in wenigen Minuten frisches, warmes Naanbrot auf dem Tisch, das zu jedem Gericht passt.

Schwierigkeit: einfach

Vorbereitung: 10 Minuten

Zubereitung: 45 Minuten

Saison: Ganzjährig

Zutaten

250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Zucker
1/2 TL Salz
120 g Joghurt
2 EL Olivenöl/Butter
Etwas Wasser bei Bedarf

Zubereitung

Teig kneten, 20 Min. ruhen lassen, ausrollen, 1–2 Min. je Seite grillen.

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